” Diese besondere Spargelsorte wurde aus dem gleichen Land gewonnen, in dem Verde de Saliceoli geboren wurde. Sie hieß Donna Verde, Mutter von Cangrande Della Scala, und bildete den Samen eines großen Sprosses der Dynastie, aus dem eines der berühmtesten Mitglieder der Scaligeri hervorging die mächtigen Herren von Verona, die es 125 Jahre lang regierten.
Wir wissen, dass der Geist von Donna Verde die in Salizzole gelegene Burg von Verona durchdrungen hat. Nach einigen Zeugnissen hätte seine Seele die Mauern dieses mittelalterlichen Komplexes noch nicht verlassen.
Die Göttliche Komödie bezeichnete seinen Sohn Cangrande als einen tapferen und mächtigen Herrn, und er wünschte sich, er könnte die italienische Einigung erreichen, wie es Dante so sehr wollte.
Aus den Quellen ist bekannt, dass er dem Dichter während seines Exils in Verona Schutz und Schutz gewährte, und dass dieser, um den erhaltenen Vorteilen zu entsprechen, ihm das erhabene Paradiesgesang gab.
Die Figur von Cangrande wird im Allgemeinen mit der des “Veltro” verglichen, der mysteriösen Figur, die Virgils Prophezeiung in der Hölle hervorgerufen hat; Man sagte, dass Cangrande dazu bestimmt war, die Wolfsgeier aus Italien zu vertreiben und seine Gerechtigkeit wiederherzustellen.
Es ist eine Hoffnung auf Wiedergeburt, genährt vom Dichter Dante, der seine Wurzeln im Adel und der Herrlichkeit von Donna Verde hat.
Als Nachahmung dieser gnädigen Herrschaft kultivieren wir den Samen einer edlen Produktion auf fruchtbarem Boden in Erwartung einer Renaissance der Qualität. “